Кулинарный мастер-класс по приготовлению спагетти и молекулярной яичницы с салом и кетчупом

Хотите удивить себя и своих гостей? Необходимо эффектно и интересно провести мероприятие?

Наши повара предлагают попробовать блюда с оригинальным сочетанием вкуса и формы их подачи. Мы уделяем особое внимание здоровой пище, а также психологии ее вкуса.

Семейный мастер-класс «Настольная игра своими руками»

Владеть навыками молекулярной кухни полезно каждой хозяйке, ведь удивлять мужчину можно не только новыми нарядами. Молекулярная кухня открывает большой выбор новых блюд с использованием доступных продуктов.

Навыки молекулярной кухни будут полезны каждому, кто выбирает здоровую пищу. Отличие от классической кухни в том, что блюда приготовлены с максимальным сохранением полезных свойств.

Наш кулинарный мастер-класс можно использовать как случай для командообразования в рабочем коллективе или друзей. Он будет интересен как взрослым, так и детям.

Мы проводим мастер-классы, позволяющие по-другому взглянуть на технологии приготовления блюд.

В рамках кулинарного мастер-класса можно научиться следующему:

• делать мороженое, биойогурты, шоколадные и фруктовые муссы, воздушные меренги на жидком азоте;
• молочные и фруктовые спагетти, ароматные чаи в виде пены, свежие фрукты и ягоды в шипучем шоколаде;
• делать коктейли: дымящиеся, в виде икры, сфер, пены, порошка, желе... Алкогольные коктейли в виде пирожных, декорированные дымящимися ягодами.

Все это и многое другое вы сможете увидеть и продегустировать...

В программу входит:

1. Приготовление пузырьков (сфер) из малины и прочих фруктов
2. Готовим панакоту
3. Готовим спагетти из свежевыжатого сока апельсина.
4. Декорирование
5. Дегустация десерта.