![Сообщество Mos-Holidays.ru в Одноклассниках]](https://mos-holidays.ru/wp-content/themes/holidays-7.4-php/images/soc5.png)
Музей современной истории России совместно с Шоколадным ателье «Злата Розман» открыл уникальную выставку «История русского шоколада». Мероприятие обещает стать настоящим раем для всех сладкоежек, знатоков и просто любителей шоколада, а также расскажет о современных тенденциях в упаковке сладостей.
Выставка познакомит посетителей с историей производства кондитерских изделий в России. В 20 веке наши шоколатье составляли достойную конкуренцию европейским производителям, а порой даже превосходили их. Этот факт подтверждают многочисленные награды, присужденные им на Всемирных профессиональных выставках.
Гости мероприятия увидят коллекцию старинной посуды, наборы конфет и бисквитов, которым уже около ста лет, специальные инструменты для производства и другие интересные предметы, непосредственно связанные с шоколадом. Некоторым предметам более тысячи лет!
Мини-шоколадное ателье пошагово продемонстрирует все этапы изготовления шоколада на современном оборудовании. Посетители узнают секреты производства, увидят, какой путь проходит каждое зерно какао перед тем, как стать плиткой вкуснейшего шоколада и даже смогут потом приготовить его у себя дома. Также на выставке расскажут о признаках, которые отличают истинный шоколад от суррогата.
В рамках мероприятия периодически проводятся интересные мастер-классы, рассчитанные как на самых маленьких детей, так на тех, кто пришел на выставку с профессиональным интересом.
Как добраться:
