Фестиваль «Москва — на волне. Рыбная неделя»

Москва готовится к старту уникального гастрономического события – фестиваля «Москва — на волне. Рыбная неделя», который в этом году развернется на 31 площадке по всему городу. Ожидается, что культурное мероприятие соберет тысячи гурманов и любителей морепродуктов.

Фестиваль «Лето в Москве. Мода и красота»

На фестивале представят богатейший выбор морских деликатесов, доставленных из самых разных уголков России и ближнего зарубежья. Посетители смогут отведать блюда, приготовленные из трепанга и синего краба, выловленных в холодных водах Дальнего Востока, а также оценить нежное мясо скумбрии и гребешка с островов Курил. Рыбный ассортимент пополнит треска и модиолус из Мурманска, осетр и лещ из Астрахани, муксун и омуль из реки Лены, а также устрицы и килька из Черного моря.

Более 500 мастер-классов позволят участникам узнать секреты приготовления прекрасных рыбных блюд, кулинарные битвы покажут соревнование между шеф-поварами за право быть лучшими в их искусстве. Рыбные деликатесы в виде чипсов из тунца, креветок на гриле и рыбных шашлычков будут доступны на каждом шагу.

Для активных и спортивных гостей фестиваля предусмотрены захватывающие мероприятия, такие как чемпионат по рыбной ловле с общим призовым фондом в один миллион рублей и кубком «Московских сезонов» для счастливого победителя. А 25 мая состоится колоритное шествие на сап-бордах, превратившееся в настоящую визитную карточку фестиваля.