Фестиваль «Русская кухня»

Россия – огромная страна с различными кулинарными традициями. Фестиваль, проходящий в Измайловском Кремле, призван сохранить их, объединить и популяризовать. В рамках праздника гости познакомятся с блюдами разных регионов и эпох, смогут продегустировать их.

Фестиваль для подростков о еде и ее социальных контекстах - TeensFest «ЕдимГоворим»

Русская домашняя кухня не требует особого представления и рекламы. О каком бы блюде мы ни говорили, оно непременно является вкусным и сытным. В рамках площадок фестиваля свои кулинарные шедевры представят  шеф-повара известных ресторанов. Отдел исторической гастрономии познакомит с лакомствами, популярными в прошлых веках и забытыми сегодня. Раздел, посвященный кухням регионов, расскажет о блюдах, которые любимы татарами, бурятами, поморами.

Гости фестиваля смогут принять участие в интерактивных конкурсных программах, познакомятся с региональной продукцией от отечественных производителей.

Запланированы кулинарные флешмобы, музыкальные и анимационные программы, блюда рекордных размеров, розыгрыши призов от многочисленных партнеров, мастер-классы различных тематик для взрослых и детей, фудкорт.

На территории всей площадки организаторы установили удобные веранды, позволяющие перекусить на свежем воздухе, отдохнуть в гамаке или сделать памятные снимки. Также в программе – мастер-классы, которые позволят освоить различные ремесла. Состоится ярмарка. Для гостей выступят фольклорные и эстрадные коллективы. Дети смогут весело провести время в компании аниматоров.

Программы фестиваля:

• 8 июля - «Щи – всему обеду голова».
• 9 июля - Конкурс по приготовлению блюд из овсяной крупы «Геркулес, вкусен и силен».
• 15 июля - День блюд на гриле.
• 16 июля - Конкурс «Лучшей авторской окрошки» и флешмоб по приготовлению 400 литров окрошки, который закроет V международный фестиваль «Русская кухня - 2023».

Также все дни фестиваля со 2 по 16 июля 2022 года в зале «Боярский» - фермерская ярмарка, мастер-классы и конкурсы.