Побывать на мануфактуре ремесленного шоколада и выяснить секреты его приготовления вы сможете во время этой необычной экскурсии. Вы увидите оборудование, на котором производят шоколад, познакомитесь с историей создания всеми любимого лакомства и сами превратитесь в мастеров-шоколатье.
От какао-бобов до плитки шоколада
Вы побываете на мануфактуре ремесленного шоколада, уникальной тем, что здесь вы сможете увидеть и поучаствовать в процессе приготовления шоколада. Вы проследите за тем, как какао-бобы превращаются в плитки или десерты. Вы убедитесь в том, что наш темный шоколад не содержит ничего, кроме какао-бобов элитных ароматических сортов и тростникового сахара. Также вы увидите, как производятся изысканные трюфели, цукаты и полезные десерты для детей и взрослых.
Мастер-класс шоколатье и дегустация
Во время экскурсии мы рассказываем о создании шоколада от начала до финального этапа, а также об истории деревьев какао,правильном употреблении лакомства и его влиянии на наше здоровье и настроение.
После обзорной экскурсии по нашему производству и дегустации различных сортов свежей продукции, вас ждет собственноручное приготовление плитки шоколада или десерта на выбор. Вы получите возможность увидеть настоящее оборудование, на котором работают профессиональные шоколатье, и под их руководством изготовить шоколад самостоятельно.
Организационные моменты:
- Экскурсия для групп от 10 до 25 человек.
- Мастер-классы проходят по выходным.
- Общая продолжительность программы — 2 часа.
- Стоимость — 1500 рублей для каждого участника.
- Дети старше 5 лет участвуют в мастер-классе наравне со взрослыми; дети до 5 лет могут присутствовать в качестве зрителей.