День народного единства в Москве: старинные забавы, ремесленные мастерские и кулинарные воркшопы

Горожан и гостей столицы, приглашают на трехдневный фестиваль «День народного единства» с 2 по 4 ноября. Организаторы праздника подготовили множество всяческих развлекательных и познавательных активностей, основной темой которых станут этнографические традиции народностей России.

Смастерить игрушки и приготовить разнообразнейшие блюда по рецептам из разных автономий, краев и областей приглашает фестивальная зона, расположившаяся на Ореховом бульваре. В нескольких шатрах запланированы увлекательные уроки по кулинарному искусству, столярному делу и художественным промыслам. Для кулинаров подготовлены мастер-классы по приготовлению сибирских пирогов, мурманской трески в кляре, яблочного штруделя из Липецка и других, не менее вкусных блюд. Для любителей поработать с деревом – воркшопы по изготовлению подвижных богородских игрушек, расписных матрешек и лошадок. Здесь же в «Столярной мастерской» научат и гжельской росписи, а еще в увлекательной форме расскажут о народных ремеслах и декоративно-прикладном искусстве. «Ремесленная мастерская» предлагает уроки по созданию шикарных картин на спилах дерева. У всех есть возможность освоить технику сразу двух росписей: точечной и мензенской. В расписании занятий также холмогорская резьба на кости и декорирование подушек золотым шитьем с восточными орнаментами.

О разных национальных рецептах и традициях гостям расскажут и на Школьной улице. В фестивальной зоне всех интересующихся познакомят с основами приготовления оладьев из пшеничной муки, приправленных сладким соусом - «бобышек» и оригинальных московских расстегаев, откроют секреты приготовления вкуснейших татарских мантов. Ремесленные мастер-классы помогут освоить технику рисования акриловыми красками и гуашью, а лекторы расскажут об истории появления узоров и орнаментов. Вы также узнаете, чем отличаются друг от друга шекснинская и мезенская росписи и сможете принять активное участие в создании картины с изображением Измайловского Кремля.

В ремесленной мастерской на Матвеевской улице народные умельцы научат изящной кабардино-балкарской росписи глиняных изделий, покажут, как смастерить неординарные открытки из дерева и раскрасить симпатичные фигурки, являющиеся символами разных регионов. Кулинарный мастер-класс будет посвящен аппетитной выпечке: расстегаям, хачапури по-осетински и «бобышкам». В кулинарных шале на бульваре Дмитрия Донского помимо увлекательного экскурса по российским национальным кухням всех ждут рецепты  башкирской губадии, удмуртских перепеч, татарских кыстыбай и воркшопы по их приготовлению. Юных гостей фестивального пространства познакомят с народными промыслами и ремеслами Ставрополья, Хабаровска и Тулы. А в «Ремесленной мастерской» помогут создать своими руками впечатляющие деревянные открытки и расписные глиняные игрушки.

На улице Перерва откроет свои двери «Столярная мастерская» с мастер-классами по изготовлению русской традиционной игрушки, таких как красочная матрешка или деревянный конь-каталка. Кулинары также подготовили сюрприз. В программе воркшопа, пожалуй, самый необычный российский салат – камчатская толкуша. В его рецепт входят иван-чай, красная рыба, северные ягоды и кедровые орехи. Также вас посветят в секретную рецептуру приготовления настоящего сибирского сбитня. Еще одна праздничная зона расположится по адресу: Профсоюзная, 41.  В Школе кулинарного мастерства поделятся опытом приготовления наваристой мясной похлебки «кочо» из Алтайского края, пряного медового сбитня и ароматного ягодника. Ремесленники-гончары покажут, как создать самому потрясную глиняную посуду и расписать ее бесподобными орнаментами. Мастера познакомят с необычным народным промыслом «финифть» и помогут создать украшения в этой технике.

Кроме того, на всех фестивальных площадках будут работать бесплатные карусели, поучаствовать в веселых подвижных играх или же посостязаться в силе, меткости, смекалке и ловкости. Никого не оставят равнодушными театральные представления, музыкальные шоу и концертные программы. На ярмарках можно будет приобрести оригинальные поделки, различную сувенирную продукцию и натуральные продукты. Для проголодавшихся фудкорт предложит разнообразные угощения от столичных рестораторов.