Всероссийский фестиваль сыра на ВДНХ

По инициативе Гильдии сыроделов и Школы сыроделия О. Шевчук 3-5 августа 2018 г. на ВДНХ – на территории Северного сквера – пройдет летний Всероссийский фестиваль сыра, в рамках которого свою продукцию представят сыроделы со всех уголков страны.

Центральным событием проекта уже традиционно станет масштабная продуктовая ярмарка, где посетители найдут самые разнообразные сорта сыра отечественных производителей: от моцареллы, халуми, феты, стилтона, горгонзолы и валансе до камамбера, бри, сен-марселена, гауды, чеддера, грюйера и качокавалло.

На ВДНХ отметят весенний праздник Чуньфэнь

Кроме традиционных сортов в торговых рядах вниманию гостей будут представлены также и крафтовые сыры, приготовленные по уникальным авторским рецептам с добавлением чеснока, перца, семян пажитника, тмина и др. специй.

Помимо ярмарки, в рамках проекта запланирована масштабная культурно-образовательная программа, состоящая из интерактивных познавательных экскурсий, гастрономических мастер-классов, увлекательных лекций, практических занятий по приготовлению всевозможных сортов сыра, дегустаций, концертов и мн. др.

Не обошли своим вниманием организаторы и самых маленьких посетителей: специально для них подготовлены развлекательные мероприятия, в частности, театральные представления и творческие мастер-классы.

Как добраться:

[yandexMap name="ВДНХ" description="Москва, просп. Мира, 119"]Москва, просп. Мира, 119[/yandexMap]